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愛心營廚計劃

當我們問昔日住客最喜歡香港麥當勞叔叔之家的哪一個角落，大部分病童家長都會說最喜歡家舍的大廚房，因為他們曾經在廚房裡一邊煮食，一邊交流照顧孩子的心得；又會互相分享食譜，一起討論什麼餸菜和湯水對孩子最有益。

2021年是香港麥當勞叔叔之家慈善基金成立25週年，我們邀請了25位於不同年份和時期入住家舍的病童家長參加「愛心營廚計劃」，與大家分享各種好「煮」意（包括家常小菜、湯水、甜品和小食等食譜），一起延續這25年來互相分享和幫助的精神。

以下食譜曾於2021年4月13日至6月29日期間上載至香港麥當勞叔叔之家慈善基金的社交媒體，以供公眾參閱。

6月29日

6月22日

6月15日

5月25日

5月18日

5月11日

5月4日

4月27日

6月1日

4月20日

4月13日

沙田家舍
觀塘家舍

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      傳真：(+852) 2947 8780
      電郵：觀塘家舍 - [email protected]；沙田家舍 - [email protected]

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      10公里： HK$1,800 或以上
      半程馬拉松： HK$2,000 或以上
      全程馬拉松： HK$2,500 或以上

      參加者請按以下指定金額於「其他金額」空格內輸入合適金額。

       
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      Test8/5

      Sha Tin House

      Item
      Boxed Tissue Paper
      Toilet Rolls
      Alcohol Wipes
      Disinfecting Wipes
      Disinfectants or Antiseptic Liquid for Household Cleaning
      Dishwashing Detergent
      Kitchen Sponges
      Laundry Powder and Softener
      Medium Size Rubbish Bags

      Kwon Tong House

      Item
      Boxed Tissue Paper
      Toilet Rolls
      Disinfecting Wipes
      Jif Cleanser
      Kitchen Sponges (Non Scratch)
      Laundry Powder and Softener
      Rubbish Bags(51cmx51cm -white)
      Towel
      Saran Wrap / Ziploc Bag/ Aluminium foil

      不接受之物品

      沙田家舍

      Item
       
       
       
       
       
       

      觀塘家舍

      Item
       
       
       
       
       
       

      玩具

      沙田家舍

      物品
      Switch 遊戲碟
      夾公仔機玩具
      「樂高」模型
      「漫威」玩具
      《冰雪奇緣》玩具 
      電子產品

      觀塘家舍

      物品
      Switch 遊戲碟
      PS5 遊戲碟
      「樂高」模型
      「漫威」玩具
      《冰雪奇緣》玩具 
      電子產品

       

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        IN THE KITCHEN/Food Bank

        ItemQty.Approx Monetary Value(HK)
        Organic Sunflower Cooking Oil (500ml)

        30 bottles

        		$2400
        Vegetarian Rice Noodles

        30 packs

        		$1800
        Soup Packets30 packs$1280

        Organic Gummy Bears (25g x 10)

        		30 packs$2100
        Organic Biscuits (400g)30 packs$1200
        Enviromental Friendly Dish Washing Detergent30 pcs$1800
        Saran Wrap / Ziploc Bag/ Aluminium foil/Butter paper30 pcs$1200

        贊助家庭飯餐/購買物資/直接服務

        物品 內容 價值(約)
        新鮮水果 贊助每週水果 (60人份量) $3000/月
        新鮮豬肉 贊助每週水果 (60人份量) $4000/月
        有機蔬菜 贊助每月蔬菜 (60人份量) $4000/月
        超級市場禮券 贊助每月禮券 (60人份量) $4000/月
        家庭飯餐 贊助每餐 (60人份量) $6000/次

        日常用品

        物品 數量 價值(約)
        洗衣液/柔順劑 30 件 $2100
        盒裝面紙 250 盒 $1000
        衛生紙 30 包 $1200
        家用白色垃圾袋 51厘米x51厘米 (50個裝) 30 包 $750
        廚用黑色垃圾袋 (50個裝) 5 包 $650

        廚房用品/食物銀行

        物品數量價值(約)
        有機葵花油(500毫升)30 瓶$2400
        素米粉/有機麵食30 包$1800
        素湯包30 包$1280
        有機糖果 (25克x 10)30 包$2100
        有機餅乾(400克)30 包$1200
        環保洗潔精30件$1800
        保鮮紙、保鮮袋、錫紙、牛油紙30 件$1200

        廚房用品

        沙田家舍

        物品
        廚房剪刀
        紅蘿蔔及馬鈴薯的廚房削皮器
        大容量垃圾袋（重型）
        保鮮紙與切割器（550英尺）
        錫紙（75英尺）
        清潔毛巾

        觀塘家舍

        物品
        廚房剪刀
        紅蘿蔔及馬鈴薯的廚房削皮器
        保鮮紙與切割器（550英尺）
        錫紙（75英尺）
        清潔毛巾

         

        日常用品

        沙田家舍

        物品
        盒裝面紙
        衛生紙
        酒精濕紙巾
        消毒濕紙巾
        家用消毒劑或消毒液
        餐具洗潔精
        廚房海綿百潔布
        洗衣粉和柔軟劑
        中型垃圾袋

        觀塘家舍

        物品
        盒裝面紙
        衛生紙
        消毒濕紙巾
        潔而亮
        廚房海綿百潔布 (防刮)
        洗衣粉和柔軟劑
        中型垃圾袋
        毛巾
        保鮮紙/保鮮袋/錫紙

         

        食物

        沙田家舍

        物品
        煮食油
        乾麵條或義大利面 – 烏冬面、蕎麥面、米粉、通心粉
        穀物 – 玉米片、燕麥片

        觀塘家舍

        物品
        煮食油
        乾麵條或義大利面 – 烏冬面、蕎麥面、米粉、通心粉
        穀物 – 玉米片、燕麥片
        湯包
        蘇打餅乾（獨立包裝）
        超市優惠券($100)
        雞蛋（10顆裝）
        新鮮水果（每週）

         

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          如有查詢，請透過以下資訊聯繫家舍團隊：


          電話：(+852) 2947 8778 辦公時間：09:00 - 18:30
          傳真：(+852) 2947 8780
          電郵：觀塘家舍 - [email protected]；沙田家舍 - [email protected]

          我想做義工